Vinagre Balsámico Añejo 24 Meses – 1000 ml

El vinagre balsámico Gallo, envejecido durante 24 meses, ofrece una textura aterciopelada y un sabor intenso con matices dulces y ácidos. Aunque es un producto mediterráneo, su riqueza aromática lo convierte en un excelente aliado para recetas orientales reinterpretadas o de estilo fusión. Aporta profundidad y balance a marinados, salsas y salteados, sin opacar los sabores originales del plato.

🍽️ Usos sugeridos en cocina oriental:

• Pollo Teriyaki con vinagre balsámico

• Tofu glaseado estilo asiático

• Ensalada de pepino con balsámico y sésamo

• Salteado de vegetales al wok

• Ramen frío con vegetales marinados

• Albóndigas chinas en salsa agridulce

• Arroz frito estilo Sichuan

• Gyozas con vinagre balsámico y soya

• Yakimeshi con glaseado balsámico

• Rollitos primavera con dip balsámico-picante